Para a Igreja Católica a Pascoa celebra a passagem da morte para a vida.
Para os judeus a Pascoa comemora a libertação da escravidão.
Juntando tudo a Pascoa é uma celebração que comemora e celebra o inicio
de uma nova vida.
E como um coelho e ovos de galinha foram aparecer nesta celebração?
E Ovos de Chocolate ?
Existem varias explicações, mas posso lhe dizer que o Coelho, surgiu na nossa tradição porque nos meses de primavera (janeiro, fevereiro e março) o povo europeu via na Lua uma Lebre e faziam uma festa para a “fertilidade da natureza”. Como fomos colonizados por povos europeus essa tradição chegou até o Brasil, mas ao invés da lebre temos o “Coelho” que se reproduz muito, fértil e fecundo. Assim como deve ser nossa fé.
O ovo é símbolo da origem da vida e entrou nesta celebração porque na Europa as galinhas passavam o inverno sem colocar ovos e só retornavam a por ovos no período que antecedia a Pascoa. Até esta data os poucos que estavam disponíveis eram zelosamente guardados para dar as crianças, idosos e doentes. Quando chegava a época da Pascoa, já havia fartura, as galinhas já estavam colocando ovos normalmente e então os ovos podiam ser distribuídos como presentes. No principio só cozidos. Depois os coloriam com ervas. Depois começaram a enfeitar com desenhos, encher de balas e chocolates.
Na cidade de RODEIO - SC existe uma tradição de colorir ovos com ervas, cascas, anilina. Pintar, colorir, enfeitar, fazer cestas com motivos de Coelho e Galinhas. No passado as brincadeiras e “guerras” de ovo também faziam parte desta comemoração.
Desde o começo do ano, as pessoas começam a guardar as casquinhas dos ovos que eles chamam de “SBROCIA”. Elas são lavadas, coloridas
e recheadas com balas, amêndoas, amendoins açucarados, chocolate etc... Uma festa. Na véspera da Pascoa as crianças
devem deixar uma cenoura num local onde o “CONICIO”,
coelho da pascoa irá passar e deixar ovos para todos.
Esta tradição é popular
e tradicional em todo o Vale do Itajaí e ganhou repercussão nacional nos
últimos anos com a Osterfest em Pomerode.
Você deve saber que
a Cultura de um local é formada pela mistura de várias culturas que existiram
anteriormente em determinado local e, a essa mistura, damos o nome de: Sincretismo. É quando adquirimos partes
da cultura de um povo e a misturamos com a nossa cultura combinando diferentes
praticas e crenças que resultam em algo novo e isso acontece de forma natural,
orgânica. Acontece em todas as culturas da humanidade quando elas se encontram.
A ela vão se unindo novas ideias e acontecimentos para resultar numa nova
“Cultura” ou “tradição” que atende a expectativa de um grupo de pessoas.
“Uma afirmação
poderosa que reflete nossas tradições, costumes, língua, crenças e hábitos.
Moldam nossa identidade e nos conecta a um grupo, revelando nossa historia,
valores e o modo como vemos o mundo, sendo a cultura a espinha dorsal de quem
somos, individualmente e coletivamente, incluindo o folclore, a culinária e as
expressões artísticas.”.
Assim, no hemisfério
norte (ex: Europa), nos períodos de inverno quando a luz do sol quase não
aparecia, ficava fraca e durava poucas horas, as pessoas temiam que o “Sol”
poderia nunca mais voltar e todos podiam morrer de frio e fome pela falta de
sua luz e que isso seria um castigo de um determinado deus.
Perceberam então que
isto ocorria de forma cíclica.
Tudo isso que conto
ocorria e ocorre na parte Norte do nosso planeta. Aqui no hemisfério Sul tem as
mesmas coisas acontecendo porem em épocas diferentes. Ou seja, quando é
primavera no Hemisfério Norte, aqui no Hemisfério Sul é o “outono”, quando aqui
é inverno lá é verão. E, como essas tradições já existiam a milhares de ano no
hemisfério Norte e nós temos uma civilização “ocidental” nós as cultivamos nas
mesmas datas que eles, mas com um “olhar” diferente.
É a Tradição!
Os nomes mudavam, mas a “essência de retorno à
vida”, fertilidade é a mesma, pois a vida reflorescia, a grama começava a
renascer depois de ter sido coberta pela neve.
As crianças, acompanhadas de seus familiares,
percorrem os pastos da sua região onde o gado é criado. Elas percorrem os
pastos fazendo algazarra e levando sinos e campanas barulhentas para acordarem
a grama que ficou meses dormindo sob um grande manto de neve. Lindo não é?
Mas tem mais...
Isso aconteceu com
as datas do Carnaval, Pascoa, Natal e outras.
Então pela
observação do Céu, do clima, da duração do Sol e da Lua no céu se faziam as
festas.
(Aqui no Brasil
podemos ver a “lebre” em qualquer época do ano e noite de lua cheia)
De onde vem à tradição dos ovos de chocolate que presenteamos na Pascoa?
Coelho não põe ovo e muito menos de chocolate!
“Liliana morava num pequeno vilarejo do Norte da Itália chamado “Feltre”
e todas as manhas tinha de tratar os animais. Na época do frio ela saia da cama
quentinha, colocava uma botina e ia cuidar dos animais que estavam na estalagem
bem próxima a sua casa. Seus pés enterravam até quase a altura dos joelhos na
neve. De pouco adiantava as botinas que tinha. Às vezes era melhor ir descalça
mesmo... Na volta alguém lhe ofereceria uma bacia com agua quente para fazer um
escalda pés. Ela tratava da vaca, das cabras e das galinhas.
Ela reclamava com seu pai do porque não faziam como os outros camponeses
que tinham suas vacas e galinhas no andar térreo da sua casa. Afinal, nesta
época do ano nem as galinhas nem as vacas produziam muita coisa. “O leite era
escasso, praticamente inexistente e as galinhas não colocavam nem um ovo e
estavam tão fracas que mal ficavam em pé.”
“Miriam e Iracema rolam na cama porque o calor e o mormaço não as deixam
dormir. Estão em Rodeio 50, na casa de sua irmã Ármide, recém-casada com o
Tuca. Elas moram no Rodeio 12 e sua mãe as deixou dormir na Ármide porque
amanha é dia de Pascoa.
Elas estão ansiosas. Aguardam as surpresas da Ármide.
Ármide sempre foi uma artista, caprichosa! Desde solteira ela aprendeu a
fazer galinhas, coelhos, vacas e cestas de papelão para a Pascoa. Ela as
colore, recorta, enfeita com algodão. Ela guarda as casquinhas dos ovos
(sbrocie) que ela coloriu para no dia da Pascoa esconder no quintal e elas irem
procurar. Uma delicia!
Depois sabem que vão para casa para acompanharem sua mãe na missa.
Com certeza vão encontrar seus tios Sílio e Aleixo, irmãos de sua mãe que
vão querer fazer a brincadeira do ovo com elas.
Sua mãe já deve ter preparado os ovos cozidos e coloridos com ervas e
cascas de cebola. Seus tios colocam os ovos cozidos em pé no canto da cozinha e
tentam quebra los usando umas moedas de reis, a famosa pataca. Quem consegue
quebrar o ovo com a pataca pode come lo e elas ficam no entorno para recolherem
as moedas. Sempre é divertido. “Depois sua mãe com certeza irá servir o almoço
para toda a família.”
Com o passar
do tempo à tradição de “pintar ovos” se incorporou como um presente da Pascoa.
Cada cultura começou a enfeitar o “OVO” de uma forma diferente, umas de forma
simples, outras de forma mais elaborada, bonita e/ou divertida porem todas
lindas e representando sempre a alegria, a fertilidade.
E o “ovo de
chocolate”? Como aconteceu?
O chocolate só
chegou à Europa depois de 1.500 após o descobrimento das Américas e para os
índios era uma bebida ritualística, amarga e refrescante. Os espanhóis foram os
primeiros europeus a provarem essa mistura e acrescentaram mel para conseguirem
beber.
Foi somente em 1873
que se misturou ao cacau, leite e açúcar, moldando o na forma de um ovo e assim
surgiu o Ovo de Chocolate que foi incorporado a nossa Pascoa com o passar do
tempo.
Com o passar
do tempo àquilo que era um alimento caro, consumido somente pela elite começou
a ser consumido por todas as idades, mas principalmente por crianças.
Assim, a origem do
ovo na Pascoa tem a ver com as galinhas que restabelecem a abundancia naquele
período. Então: Ovos e Galinhas foram incorporados aos símbolos da Pascoa. E o
Coelho, bem o coelho é a lebre da época de “Astarte”. Esta lá em cima, na lua,
olhando para nós. Claro que ele some de lá e vem distribuir os ovos de
chocolate para as crianças aqui na Terra.
Claro que se formos
falar sobre a celebração e tradições da Pascoa Cristã teremos outras historia,
todas ricas, emocionantes e lindas.
Lá no começo do
texto eu falei em “sincretismo”. E foi isto que aconteceu aqui conosco e
principalmente quem é cristão.
Os povos pagãos já
comemoravam estas datas marcadas pelo sol e lua. Com a chegada do Cristo as pessoas
queriam celebrar estas novas datas, mas como comemorar estas datas quando a
maioria dos povos comemoravam outras coisas?
Eles então
perceberam que podiam aproveitar estes períodos de festas pagas e comemorarem
as suas festas agora em honra a “Cristo” e assim aproveitavam esses dias de
“feriado pagão” e comemoravam acontecimentos da vida de Cristo. Enquanto os
pagãos faziam suas festas e comemoravam seus deuses os Cristãos comemoravam as
datas importantes da vida de Cristo. É a fatos parecidos com este que se
chamamos de “sincretismo”.
dorisbonini@gmail.com



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